Purbalingga - Desa sangkanayu memiliki sumber daya alam yang melimpah,salah satunya perkebunan kopi yang ditanam oleh warga desa sangkanayu, Dengan cuaca sejuk dan dingin, Dikelilingi bukit barisan menjadikan tanaman kopi tumbuh subur di Desa sangkanayu.
Pak Iqbar, beliau seorang guru sekaligus Owner X-bar Coffe memanfaatkan melimpahnya pohon kopi robusta di Desa Sangkanayu untuk diprodusi menjadi kopi kemasan yang mampu bersaing di pasaran.
Bisnis Coffe X-Bar yang dirintis ini sudah berjalan kurang lebih lima tahunan dan sampai sekarang sudah memasuki pasaran di supermarket, seperti Rita Mall,Moro,ABC purbalingga dan sudah merambah keluar kota.
Bagaimana “Nikmat Copi” bisa bersaing di pasar global? Pak Iqbar membeberkan bahwa ia selalu menjaga kualitas kopi yang ia jual.
Setiap habis produksi yang Beliau buat, ia selalu mencoba hasil dari penggilangan kopi yang dilakukan. Ini ia lakukan untuk mengecek cita rasa kopi jangan sampai berubah.
Serta mengedepan higienis dan penampilan kemasan yang menarik, menggunakan bungkus yang terbuat dari aluminium poil, yang tahap kedap satu tahun.
Kemasan “Coffe X-Bar” yang bungkus alumunium poil, khusus untuk pengiriman ke Supermarket, Mall, ataupun untuk Oleh-oleh. Untuk kemasyarakat biasa juga ada untuk dijual-jual ke toko-toko yang ada di desa-desa.